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斩拌机

名称:斩拌机

详细信息


      科力牌斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。用来斩拌豆制品以外还广泛应用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。


    我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到加的组合。使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,da程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。


生产车间实拍 


   



全部设备为自有工厂自主加工生产,以上图片均为公司实拍





详细内容


      科力牌斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及输料斩成肉馅或肉泥,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。用来斩拌豆制品以外还广泛应用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。


    我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到加的组合。使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性均大大增强,da程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。


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