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  • 斩拌机需要如何保养

    斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到合适的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

    06-20

  • 油炸流水线的特点

    1、网带为不锈钢材质,采用变频无级调速。油炸时间可调。 2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降,便于人工清洗。 3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。 4、该设备内部设有导热度装置,能源利用效率高。

    01-28

  • 行星夹层锅发生故障如何处理?

    搅拌方式采用特殊的卧式减速机传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用传动与密封结构,保证了锅内洁净、卫生。

    12-30

  • 夹层锅效果怎么样?

    行星搅拌炒锅特点: 1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。 2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。

    10-16

  • 夹层锅的加热方式有哪些?有什么特点?

    夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。按结构上可分为带搅拌和不带搅拌两种形式,按加热方式有三种有电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气夹层锅,按形式主要分为立式夹层锅和可倾式夹层锅。按容积又分为50升夹层锅,100升夹层锅,200升夹层锅,300升夹层锅,400升夹层锅,500升夹层锅,600升夹层锅等。 ...

    10-16

  • 清洗风干流水线特点

    1、整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足对食品卫生的相关规定; 2、为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和出口各安装一只;

    08-14

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